Zubereitung:
In einem Topf alle Zutaten mit Ausnahme der Mandeln zusammenfügen und bei niedriger Hitze kochen, bis die Mischung cremig wird (ca. 1 Stunde). Die Mandeln hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. In sterile, gut verschließbare Gläser abfüllen und an einem kühlen Ort abkühlen lassen.
Das KIKU-Apfel-Chutney ist nun fertig und kann als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Käse serviert werden.